Plats
Lasagne de maïs et riz
Farci d'épinard et artichaut-Jus de poivron aux poivres de Kampot
Tournedos de lentilles corail, aubergine et carotte
Jus de cèleri et laitue - Petits légumes primeurs glacés
Faux filet de bœuf Luxembourgeois Bio poêlé aux poivres
Gratin de pomme de terre et courgette - Purée de brocolis et petit pois
Blanc de pintade fermière braisée à la chicorée
Jus de volaille aux fines herbes - Asperge rôtie et croquette de quinoa
Tournedos de veau poêlé crème à l'oseille
Ragoût de petits pois, carotte et oignon primeur-Pomme de terre Ratte
Cote d'agneau poêlée et épaule braisée
Jus à l'estragon - Petits légumes primeurs glacés
24.00€
25.00€
32.00€
28.00€
32.00€
34.00€
Desserts
Carpaccio d'ananas sorbet mojito
Rhum brun - sirop de citron vert et baies roses
Le délice chocolat framboise
Soupière de fraises et rhubarbe
Sorbet fraises - huile d'olive - basilic
Bavarois au fromage blanc parfumé au citron Bergamote
Petite salade de kiwi
Coupe glacée Dame Blanche
Assiette de fromages
12,00€
12,00€
12,00€
12,00€
10.00€
15.00€