FR NLEN DE

De kaart

Entrées

Sandwich au bœuf fumé
Salade de pousse
Petits légumes en pickles

Ceviche de maquereau
Guacamole/ tamarillo/ herbes du jardin

Gaspacho de tomate et crustacés
Langoustine & petits légumes de saison

Jus de volaille
Foie gras de canard poêle – Spaghetti de chanvre

Demi homard - Cannelloni de boulgour et courgette

Homard Entier - Cannelloni de boulgour et courgette
14€



17€


22€


22€


19€

32€

Poisson

Filet de sole et purée de petits pois   
Raviole de pois chiche farcie de truite fumé
28€

Viandes

Faux filet de bœuf bio
Jus de cuisson
Salade composée
Pomme « Pont Neuf »

Médaillon de veau
Carottes en déclinaison
Chips de pomme de terre
28€




26€

Desserts

Pavlova framboise, pêche et citron vert

Tarte à la rhubarbe, fraises et amandes

Biscuits façon « Pim’s » à la cerise

Chocolat craquant aux framboises

Religieuses au caramel beurre salé

Traditionnelle coupe dame blanche

Soupière de fraises parfumée au basilic et son sorbet

Sélection de fromages de nos régions
10€

10€

10€

10€

10€

10€

10€

12€